Привести бюджет семьи в относительный порядок не так и сложно. Большинство семей с трудом сводят концы с концами только потому, что не любят подсчитывать расходы и уповают на то, что, заработав больше, они станут жить лучше и проще.

Но если однажды собраться с духом и силой воли, и хотя бы в течение десяти дней вести несложный подсчет расходов, то обнаружатся огромные финансовые бреши, которые пробивают нужные, казалось бы, вещи, но на которых вполне можно сэкономить.

Для примера — бытовая химия. Давно известно и опыт ведения домашнего хозяйства каждой женщины подтверждает: не бывает универсальных средств, подходящих для всего и сразу. Невозможно одним средством вымыть посуду, отчистить санфаянс, довести до блеска зеркало и отмыть ванну после купания ребенка в отваре трав.

Но миф об универсальности всех универсальных порошков и паст живуч. Итог — существенный перерасход денег на покупку таких средств, быстро заканчивающихся из-за частого, а главное, неэффективного использования. На первый взгляд, кажется, что покупка специальных средств обойдется дороже, а раз так, то о какой экономии может идти речь? Но это только на первый взгляд. Средства, предназначенные для ухода за теми или иными предметами быта, обходятся дешевле как раз из-за того, что расходуются целенаправленно, действуют эффективно с использованием минимальных доз.

Еще немного по теме экономии на гигиенических средствах. Нередко можно видеть, как во время еженедельных закупок в супермаркете семьей набирается туалетная бумага, оптом практически, не менее 10–15 рулонов. Конечно, если семья большая, то это понятно. Но для небольшой семьи достаточно купить бумагу из расчета 4–5 рулонов на человека в месяц, плюс пару рулонов на форс-мажоры. Кажется абсурдным? Нет, это экономия. Подсознательно, зная, что в доме туалетной бумаги полно, мы начинаем расходовать ее с шиком, отрывая кусочки, достойные Гаргантюа. Кстати, эти цифры — 4–5 рулонов на человека — касаются только бумаги отечественного производителя. Импортная туалетная бумага мало того, что стоит дороже, так рулон в два, а то и более раз короче российского.

Еще одна «бездонная бочка данаид» в бюджете семьи — продукты питания. Никто не собирается призывать покупать продукты подешевле или перейти на макароны с чаем. Нет, пищевые привычки побороть трудно. Да и так заведено в российских семьях, что хорошее питание всегда было признаком семейного благополучия. Внимание нужно обратить на то, что приготовленные продукты нередко выбрасываются, полежав в холодильнике и потеряв качество. Рачительная хозяйка первым делом должна научиться готовить так, чтобы приготовленной еды хватило на всех членов семьи, без излишков, но и без урезания до скудости. Если же по той или иной причине такие остатки появляются, то не выбрасывать их нужно, а готовить другое блюдо. Остались макаронные изделия? На ужин на следующий день готовится салат с ними. Не доедено картофельное пюре? В запеканку. Из каш можно сделать биточки на завтрак, пожарив их на масле и полив сиропом от варенья. Или испечь ватрушки — главное, проявить фантазию и желание сэкономить.