В поселке Безымянный Энгельсского района Саратовской области заработало предприятие по производству и переработке продовольственного нута "Саратовский нут".

Проект по строительству предприятия по переработке нута проектной мощностью до 30 тыс. т. в год реализовывала группа израильских инвесторов. Компания "Саратовский нут" наладила взаимодействие с фермерскими хозяйствами области от осуществления их кредитования до гарантированного приобретения выращенной продукции.

Реализация первого этапа проекта предусматривается на земельных площадях 5,5 тыс. га с последующим увеличением до 50-60 тыс. га. Площадь выращивания нута в этом году составила более 5 тыс. га, в 2010 году планируется увеличить посевные площади до 10 тыс. га. Развивать производство планируется поэтапно до 2012 года. Площадь предприятия по переработке выращенного нута со складами хранения составляет 3,5 тыс. кв. м.

Общий объём инвестиций в проект составит 360 млн руб. Продукция саратовского предприятия будет экспортироваться в Алжир, Индию, Израиль, США.

Как сообщил учредитель компании, председатель совета директоров ООО "Саратовский нут" Марк Кушнир: "Благоприятные условия для выращивания этой сельхозкультуры позволяют сделать Саратовскую область центром по производству нута в России".

Нут продовольственный - высокобелковая, засухоустойчивая сельскохозяйственная культура, является традиционной пищей в странах Средней Азии, Кавказа, Ближнего Востока, Индии и др.