Балашов переходит на местное молоко
В августе прошлого года руководитель агрофирмы «Котоврас» Дмитрий Павлов внес первый платеж за оборудование, а уже через семь месяцев принимал гостей на открытии нового мини-завода по переработке молока мощностью 20 тонн.
Казалось бы, каждый должен заниматься своим делом: крестьяне – выращивать хлеб, пищевики – перерабатывать, а продавцы – торговать. Но жизнь вносит свои коррективы. Как признается сам Дмитрий Павлов, к организации переработки в хозяйстве, прежде активно развивавшем именно производство молока, пришли не от хорошей жизни – из-за низких закупочных цен на продукцию. В итоге благодаря содействию региональных и муниципальных властей, министерства сельского хозяйства, ОАО «Саратовагропромкомплект», а главное – огромному стремлению руководителя в «Котоврасе» появился красавец-завод, способный выдавать более чем 20 наименований молочной продукции. Чтобы попробовать ее, авиабилеты в Германию не понадобятся.
А во многом благодаря поставщику и производителю оборудования – ЗАО «Колакс-М» – собственно монтаж и пуско-наладочные работы на модуле были проведены в кратчайший срок. Своя переработка будет стоить агрофирме 32,5 млн рублей. Модуль взят в лизинг на 15 лет под 4 процента годовых. Окупится он, по расчетам поставщиков, всего через полгода.
Открытия мини-завода очень ждали местные производители молока. Теперь они наконец-то найдут для него сбыт в своем районе. Также недорогой продукцией будут обеспечены жители района, которые пока покупают молоко, привезенное из Волгограда, Воронежа и Тамбова.
Инициативу руководства хозяйства высоко оценил губернатор Павел Ипатов:
– Этот молочный цех по-своему уникален. Все оборудование на нем отечественное. Достигнуто оптимальное соотношение цены продукта и его качества. Немаловажно и то, что в одном хозяйстве отлажена четкая технологическая цепочка от производства до переработки и прилавка.
Останавливаться на достигнутом в «Котоврасе» не собираются. На 2010 год от хозяйства поступила заявка на реализацию еще одного инвестиционного проекта – реконструкции животноводческого объекта на 100 голов дойного стада стоимостью 4 млн рублей.
Казалось бы, каждый должен заниматься своим делом: крестьяне – выращивать хлеб, пищевики – перерабатывать, а продавцы – торговать. Но жизнь вносит свои коррективы. Как признается сам Дмитрий Павлов, к организации переработки в хозяйстве, прежде активно развивавшем именно производство молока, пришли не от хорошей жизни – из-за низких закупочных цен на продукцию. В итоге благодаря содействию региональных и муниципальных властей, министерства сельского хозяйства, ОАО «Саратовагропромкомплект», а главное – огромному стремлению руководителя в «Котоврасе» появился красавец-завод, способный выдавать более чем 20 наименований молочной продукции. Чтобы попробовать ее, авиабилеты в Германию не понадобятся.
А во многом благодаря поставщику и производителю оборудования – ЗАО «Колакс-М» – собственно монтаж и пуско-наладочные работы на модуле были проведены в кратчайший срок. Своя переработка будет стоить агрофирме 32,5 млн рублей. Модуль взят в лизинг на 15 лет под 4 процента годовых. Окупится он, по расчетам поставщиков, всего через полгода.
Открытия мини-завода очень ждали местные производители молока. Теперь они наконец-то найдут для него сбыт в своем районе. Также недорогой продукцией будут обеспечены жители района, которые пока покупают молоко, привезенное из Волгограда, Воронежа и Тамбова.
Инициативу руководства хозяйства высоко оценил губернатор Павел Ипатов:
– Этот молочный цех по-своему уникален. Все оборудование на нем отечественное. Достигнуто оптимальное соотношение цены продукта и его качества. Немаловажно и то, что в одном хозяйстве отлажена четкая технологическая цепочка от производства до переработки и прилавка.
Останавливаться на достигнутом в «Котоврасе» не собираются. На 2010 год от хозяйства поступила заявка на реализацию еще одного инвестиционного проекта – реконструкции животноводческого объекта на 100 голов дойного стада стоимостью 4 млн рублей.
Опубликовано: «Новые времена в Саратове» №9 (362)
Автор статьи: Сауле ИСЛАМГАЛИЕВА
Рубрика: Сельское хозяйство
